Impacto: ¿Las patatas y los tomates empeoran la artritis reumatoide? #News de último momento

Noticia al minuto. 17/11/20. Las afirmaciones de que la solanina, un compuesto tóxico que se encuentra en muchas plantas, exacerba la artritis son un elemento básico de las columnas de salud, pero no existe una ciencia sólida que respalde esto, encuentra James Wong

Noticia al minuto 17/11/20

17/11/20: ¿Las patatas y los tomates empeoran la artritis reumatoide?

Las afirmaciones de que la solanina, un compuesto tóxico que se encuentra en muchas plantas, exacerba la artritis son un elemento básico de las columnas de salud, pero no hay una ciencia sólida que respalde esto, encuentra James Wong. Siempre tengo curiosidad cuando descubro nuevas afirmaciones sobre ellos.

Entonces, cuando un colega me lamentó por tener que dejar de comer tomates durante el almuerzo el otro día, temiendo que exacerbarían su artritis reumatoide paralizante, apenas podía limpiar mi plato antes para profundizar en los estudios.

Lo primero que descubrí fue que un vínculo entre el consumo de tomate y esta condición degenerativa dolorosa y mal entendida no era una idea nueva en absoluto, simplemente nueva para mí ese día.

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Noticia al minuto. Ciencia. 17/11/20.

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