Una dieta azucarada cambia las bacterias intestinales y empeora la función cerebral en ratas

Noticia destacadas. 05/07/20. Las ratas alimentadas con un jarabe de azúcar temprano en la vida desarrollan un microbioma intestinal inusual que parece empeorar los recuerdos de los roedores al cambiar la forma en que funcionan sus cerebros.

Noticia destacadas 05/07/20

05/07/20: Una dieta azucarada cambia las bacterias intestinales y empeora la función cerebral en ratas

Sabemos que las dietas pueden moldear los miles de millones de bacterias que viven en el intestino. Ahora, la investigación en ratas sugiere que las bacterias intestinales pueden, a su vez, afectar la función cerebral al cambiar la forma en que los genes se expresan en áreas importantes para la memoria.
Scott Kanoski, de la Universidad del Sur de California, y sus colegas alimentaron a las ratas jóvenes con una dieta alta en azúcar, mientras que un grupo separado de ratas solo recibió comida estándar.

Alrededor de un mes después, el equipo evaluó la memoria de las ratas.
Específicamente, las ratas realizaron una tarea diseñada para medir su capacidad de saber si o.

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Noticia destacadas. Ciencia. 05/07/20.

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